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1. 儿茶素ECG是什么意思

1、儿茶素ECG是什么意思

儿茶素ECG是一种常见的抗氧化剂，它是一种天然的多酚类化合物，并且被认为是抵抗心脏疾病的一种有效方法。ECG是儿茶素的主要成分之一，它被广泛应用于各种保健产品、食品和医药领域。

表儿茶素没食子酸酯（Epicatechin gallate ECG）表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin gallate EGCG）。儿茶素是黄烷-3-醇，一种天然苯酚和抗氧化剂。它是一种植物次生代谢产物。

表儿茶素没食子酸酯（ECG），表没食子儿茶素（EGC）和表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种物质。其中，前2种称非酯型儿茶素，后2种称酯型儿茶素。

儿茶素类化合物主要包括儿茶素（EC）、没食子儿茶素（EGC）、儿茶素没食子酸酯（ECG）和没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种物质。

绿茶中的总儿茶素主要包括6种常见形态：儿茶素Catehcin， GC，表儿茶素EC， 表儿茶素没食子酸ECG， 表没食子儿茶素EGC 和表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG， 其中EGCG 的含量最丰富，活性也最高。

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