石斑鱼肉质细嫩，石斑口感鲜嫩，鱼片且高蛋白低脂肪，做好营养价值极高，石斑

最才最具有营养价值？跟小编来学习清蒸石斑鱼。鱼片准备材料：石斑鱼，做好葱姜、石斑食盐、鱼片味精等。做好第一步：将淡 水石斑鱼洗净切斜刀，石斑捎摸点食盐、鱼片味精，做好倒少量米酒，石斑把切好的鱼片葱姜丝放在切斜刀的口处，腌制十分钟左右，做好以便更好入味。第二步：上锅用大火蒸十到二十分钟左右关火。第三步：将鱼拿出，一盘美味的清蒸石斑鱼就做好了。

淡水石斑鱼怎么做别具特色又美味？小编教你制作石斑鱼羹。准备石斑鱼一条，小米100克左右，叉烧肉、香菇少许，香油、食用油、色拉油、葱姜蒜若干。第一步：将香菇、叉烧肉切薄片备用；第二步，但是石斑鱼洗净，切抹刀片，倒入胡椒粉、少量酱油、胡椒粉、食盐、味精腌制十五分钟左右；第三步，将石锅鱼片放入开水中焯至半熟，捞起沥干水分；第四步，炒锅起火，倒入色拉油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入少量高汤、菇片、小米煮滚，改用文火煮五分钟左右，放入叉烧肉片和鱼肉片煮开；第五步，鱼肉熟后，盛入汤碗内，可按照个人口味撒少许葱末，即可使用。

以上像大家推荐了两种

的方法，大家更喜欢哪一种呢，当然啦，淡水石斑鱼做法有很多种，除了小编推荐的清蒸和鱼羹之外，较为常见的还有红烧、铁板等多种制作方式，更多溪鱼类美食看这里，大家可以自己进行研究学习，吃出美味，吃出健康！

• ·客家土楼的故事或历史
• ·原来演唱会的字幕是PPT 网友：提词器是人工切换的!
• ·原来演唱会的字幕是PPT 网友：一按就是一整场！
• ·夏普电视开机后黑屏无任何提示怎么办？首先黑屏的原因
• ·原來腌蘿蔔這麼簡單，多加這兩步，酸辣又爽口，放一個月都不壞
• ·冰箱为什么不结冰？这部分有问题的可能性很大
• ·中央空调冷凝水过多是什么原因？其实这并不是什么大问题
• ·美的空调开机出现e1是什么意思？如果出现e1怎么办？
• ·如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋，請製作這個 5 分鐘早餐食譜
• ·安装空调时要注意什么？了解更多 减少痛苦
• ·王家卫拍出了辛芷蕾的人生镜头 展现高级知性美 演技令人叹为观止!
• ·燃气灶脉冲不打火怎么办？寻找这些原因
• ·烤鸭的鸭架怎么做汤?
• ·安装空调时要注意什么？了解更多 减少痛苦
• ·电热水器滴水怎么办？家电维修师傅教你
• ·空调故障诊断与维修 及时发现问题并解决问题